平生第一次炒菜记之胡萝卜炒肉

上午睡迟了，九点多才起来，匆匆赶到区医院被告知体检中心的水管出故障，后天才能开始体检工作，晕白忙活了。回来后已是11点多了，闲着没事，国庆假期就计划看看电影吧。于是从11点多开始一口气看了六集《李小龙传奇》，同事叫我去他姐夫家，我没去就在看家吧。

　　看完片想小睡一下竟然睡不着，索性起来打扫卫生，反正也要换衣服了，趁机把楼上楼下打扫一下了。没想到，运动完片刻，手就觉得酸酸的，呵呵。干完这些活，看看时间，都到了17点多了，准备晚饭吧。同事早上买的瘦肉和猪心还留着本来晚上要做的，这下他们走了，不能放着浪费了。其实主要是我不会做呀，按照他们叮嘱的基本要领，我试着做起来了。

　　首先在高压锅放一半的水，洗洗猪心再切切几小块，放进小盆子内并加点味精和些取食用油再端进高压锅，盖上锅盖，点火！完后，洗洗瘦肉再切割小块状，在炒锅内放进少许味精、食用油、蒜头、生姜，再加点胡萝卜，点火！
　　
　　看到油水滚滚并伴有吧唧吧唧声响，放进瘦肉，开始左右摆动铁勺，炒吧！
　　
　　大概十几分钟的功夫，哇，香喷喷的味道扑鼻而来了！肉色从鲜红色进锅变成淡红色，现在是啥颜色的都有了，无法形容了，尝了一下，呀，味道还是蛮好地，可能是自己炒得就是格外的美味吧哈~遗憾的是，出锅时发现食用油放太多了，浪费了呢~

　　其实我之所以怕炒菜，主要还是怕那个油烟味，但是今天竟然一点感觉都没有，就有那种炒菜的欲望，恍然不顾有啥油烟不油烟了，可能是刚干完活，心血来潮来动力了吧。而既然是第一次炒菜，看着这道有胡萝卜又有美味的瘦肉，就名曰“胡萝卜炒肉”，怎么样？大家看了，是不是也开始馋了呀，没关系，看看能否勾起各位肚子里的蛔虫，如果是，哇，我太有才了，哈哈，开玩笑。 谷歌AD正在载入，请稍候……

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